魚の上手な食べ方



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食欲の秋ですね。

秋になると食べたくなるのがサンマ。

サンマに限らず焼き魚は美味しいですよね。

でも小骨を避けながら食べるのはなかなか大変。

筋を意識するのが良いそうです。

詳しくは、こちらのリンクより。

ウェザーニュース記事)

筋に逆らわずに食べるのがポイント? プロが教える、キレイな焼き魚の食べ方

なお記事の冒頭の写真は、息子が今年はじめに釣り上げた、メジナさんです。

焼き魚として家族みんなで美味しくいただきました。

次はどんな(美味しい)お魚を釣ってくれるのか、楽しみです。